Herbář/Pelyněk brotan
Artemisia abrotanum ssp.procera (známý též jako Boží dřevec nebo Koření Coca-Cola)
Popis
Pelyněk je opadavá nebo zčásti vždyzelená trvalka, vysoká cca 1 m. Listy pozoruhodně voní.
Pěstování
Pěstujeme na slunných místech, v půdě bohaté na humus. Rostlinu nikdy příliš nezastřihávejte, protože by mohlo dojít k jejímu zničení. Chcete-li pelyněk trochu tvarovat, udělejte to na jaře po jarních mrazících.
Užití
Používá se v italské kuchyni jako koření, v zahraničí bývá nabízen jako květina CocaCola, protože podobně voní. Listy nakládáme do octů, s mírou přidáváme do salátů. Brotan je možné použít k vyhánění červů a k léčení kašle a katarů. Obklady pomáhají při omrzlinách, řezných ranách a na zevní poranění.
Francouzi tuto rostlinu nazývají Garde Robe a používají ji jako prostředek proti molům. Také dobře odpuzuje mouchy – stačí, abyste v místnosti pověsili svazek brotanových stonků. Potřete-li si brotanem kůži, odradí to komáry.
